Rau mùi, còn gọi là ngò rí, mùi ta, thuộc họ Hoa tán (Apiaceae), tên khoa học là Coriandrum sativum L.. Đây là một loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, thường...
Trong kho tàng dược liệu phong phú của Việt Nam, dành dành – loài cây bụi nhỏ bé với chùm hoa trắng tinh khôi và quả vàng rực – từ lâu đã được xem như một "báu vật...
Trong Đông y, loại rau gia vị này có vị cay, tính ấm, không độc, quy vào phế, tâm, tỳ. Nó được xếp vào nhóm dược liệu có tác dụng giải biểu, tán hàn, trừ cảm mạo. Cùng kh...
Quả sấu không chỉ là một loại trái cây quen thuộc trong ẩm thực miền Bắc Việt Nam mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của quả...
Ngó sen từ lâu đã được sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món ăn dân dã, thanh mát. Không những vậy, ngó sen còn là một dược liệu quý, có tác dụng bổ huyết, giúp thanh ...
Đau đầu kinh niên không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống. Thay vì lệ thuộc vào thuốc giảm đau Tây y, nhiều người đang tìm về y học ...
Cây keo dậu (tên khoa học: Leucaena leucocephala) không chỉ là loài cây che bóng mát quen thuộc mà còn là vị thuốc quý trong dân gian với nhiều công dụng chữa bệnh từ cây...
Quả việt quất chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng. Loại quả này có nhiều chất chống oxy hóa hơn hầu hết các loại thực phẩm khá...
Dâu tây là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng có tác dụng bảo vệ sức khỏe mạnh mẽ. Chúng có hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ và dồi dào vitamin cũn...
Cam không chỉ là loại trái cây giải khát phổ biến mà còn là "kho dinh dưỡng" thiên nhiên đặc biệt hữu ích trong mùa hè. Bài viết này sẽ khám phá sâu những lợi ích...
Quả mâm xôi (raspberry) không chỉ là loại quả thơm ngon mà còn được giới khoa học xếp vào nhóm "siêu thực phẩm" nhờ giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Bài viết này sẽ k...
Đậu đỏ, hay còn được biết đến với các tên gọi như xích tiểu đậu, mễ xích, hoặc mao sài xích, là một loại đậu quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với vị ngọt và chua...
Cây nho (Vitis vinifera), loài cây leo cho trái ngọt được yêu thích toàn cầu, đang được giới khoa học đánh giá cao nhờ khả năng kiểm soát huyết áp tự nhiên. Nghiên cứu từ...
Cà chua không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt mà còn là "kho dinh dưỡng" giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bài viết này sẽ khám phá sâu lợi ích của ...
Cây tầm gửi (Loranthaceae), loài thực vật bán ký sinh quen thuộc trên các thân cây gỗ lớn, đang gây chú ý trong y học hiện đại nhờ khả năng điều hòa huyết áp bền vững. Ng...
