Chất xơ, dưỡng chất quan trọng cho tiêu hóa và chuyển hóa, vẫn có thể được bổ sung từ nhiều thực phẩm khác, dễ tìm và bảo quản lâu hơn. Dưới đây là những lựa chọn thay th...
Ngô, hay còn gọi là bắp, là một trong những món ăn vặt quen thuộc đối với nhiều người Việt Nam. Không chỉ thơm ngon và dễ chế biến, ngô còn chứa đựng vô số lợi ích sức kh...
Cải bẹ xanh, hay còn gọi là cải cay hoặc cải đắng, là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Không chỉ dễ chế biến, cải bẹ xanh còn mang lại nhiều lợi ích s...
Mỗi khi thời tiết chuyển lạnh, cơ thể con người phải đối mặt với nhiều thử thách trong việc thích nghi. Đặc biệt, không khí lạnh có thể làm gia tăng nguy cơ đột quỵ và nh...
Rau cần tây không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình mà còn được xem là "thực phẩm vàng" với những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. ...
Cây mía không chỉ là nguồn thực phẩm mang lại vị ngọt tự nhiên mà còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Với đặc tính thanh mát, sinh tân và giải độc, mía giúp cơ...
Rau súp lơ, hay còn gọi là bông cải, là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Không chỉ ngon miệng và dễ chế biến, súp lơ còn được xem là vị thuốc quý trong y học c...
Mỗi độ đông về, những củ su hào xanh mướt, mập mạp lại xuất hiện trong gian bếp của mọi gia đình. Không chỉ là món rau dân dã, su hào còn là vị thuốc quý trong y học cổ t...
Củ niễng - một loại thực phẩm gắn liền với những món ăn dân dã, mang hương vị thanh ngọt, giòn mát. Bên cạnh đó, củ niễng còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền, c...
Trong kho tàng thảo dược phương Đông, táo đỏ (đại táo) được xem là “vàng đỏ” cho sức khỏe. Không chỉ là vị thuốc quen thuộc trong Đông y, táo đỏ khi pha trà còn trở thành...
Khi thời tiết giao mùa, hoặc khi cơ thể có các triệu chứng như đau đầu, nhức mỏi, sợ lạnh, sổ mũi và sốt nhẹ không ra mồ hôi, người Việt ta thường tìm đến phương pháp xôn...
Củ cải đường (beetroot) là loại rau củ quen thuộc, có màu đỏ tím đặc trưng và hương vị ngọt nhẹ, thường được dùng trong món salad, nước ép hoặc các món ăn dinh dưỡng. Khô...
Từ xa xưa, ông cha ta đã xem lá hẹ là “thần dược của người nghèo” bởi sự giản dị, dễ tìm nhưng công dụng lại vô cùng phong phú. Không chỉ hỗ trợ làm đẹp, trị ho, giảm đau...
Không chỉ hấp dẫn bởi vị chua ngọt thanh mát, dứa còn là “kho dinh dưỡng” tự nhiên giàu vitamin C, enzyme và chất chống oxy hóa. Loại quả này mang lại nhiều lợi ích tuyệt...
